

子持ち鮎グツグツ煮込んで3日間。
手間隙かけて美味しく出来ました
使った材料もシンプルにこれだけ
自然農法丸大豆小麦の本醸造醤油
自然農法米使用のみりん
ナチュラルシュガー
後は毎年毎年継ぎ足しの煮汁
余分なものは一切使わ無くても手間隙かければ美味しいものが出来るのです。
お節楽しみにして下さい️
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